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Réfectoire en ESAT
Lieu de travailLe projet est né de la volonté de créer un espace de restauration accueillant au sein de l’ESAT. a mutualisation des trois espaces cuisine, couloir et réfectoire permet d’agrandir le lieu (75m²) et facilite les déplacement du personnel ainsi que des travailleurs. le travail du personnel est optimisé et diminué, les travailleurs vont eux vers plus d’autonomie à l’aide du self-service. l’intervention signalétique est à voir à la fois comme un lien et un guide. elle prendra la forme d’une longue frise de 16 cm de haut placée tout en haut du mur, juste sous le plafond. l’intervention signalétique vient lier visuellement les 2 espaces jusqu’alors séparés par une cloison. elle affirme l’ouverture de la surface et invite à la parcourir.Lieu de travailMaître d’ouvrageFondation léopold Bellan
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