Rénovation d'un bâtiment agricole en chai - Projet 100 C
Lieu de travail
Pour le chai du Château Pailhas, on restructure un bâtiment de type longère girondine pour y accueillir les élevages en cuves béton et inox et les espaces liés à la logistique, au stockage et à l’embouteillage.
Il s’agit ici d’un projet moderne qui révèle la structure du bâtiment et son héritage tout en lui donnant une deuxième jeunesse.
