Brasserie Limonaderie Patoche

Présentation du local
Inauguration par le maitre d'ouvrage
Présentation de la zone de brassage
Présentation de la zone de fermentation
Présentation de la zone de service
Extrait dossier DP - Façade
Extrait dossier ERP - Plan sécurité
Extrait dossier DOE - lot cvc
Etablissement recevant du public (ERP)

Mission complète pour l'aménagement d'un local commercial en BrewPub, comprenant notamment :

  • Plusieurs esquisses pour l'aménagement intérieur
  • L'étude de l'existant vis à vis de la réglementation pour les établissement recevant du public
  • La conception d'un projet en collaboration avec les fournisseurs de matériel technique et la réalisation des plans de synthèse
  • Le dépôt et l'obtention des diverses demandes d'autorisation d'urbanisme (Aménagement ERP - DP)
  • Le chiffrage des couts de travaux
  • Le dossier de consultation des entreprises et l'assistance au maitre d'ouvrage pour l'étude des offres
  • La mission de suivi d'exécution des travaux
  • Le pilotage des travaux et la gestion du planning
  • L'assistance aux opérations de réception

 

Le projet est visitable sur le site https://brasseriepatoche.fr/ 

Maître d’ouvrage
Brasserie Limonaderie Patoche

32 rue des trois frères
75018Paris
France

Juin 2023
75 - Paris