Implantée en milieu rural, la Ferme des Mawagith a été transformée en un espace hybride : restaurant, lieu pédagogique et culturel. J’ai accompagné ce projet dans toutes ses dimensions réglementaires (ERP, PMR, SPANC), mais aussi dans sa vocation territoriale : créer un lieu d’accueil où agriculture, écologie et culture se rencontrent. La démarche a intégré des matériaux naturels et des solutions adaptées au contexte, pour que cette ferme devienne un lieu de lien et de transmission.