Rénovation et surélévation d'une échoppe bordelaise et de son commerce - Projet | 015

Ce projet de rénovation dissocie l'espace commercial (une boucherie) situé au rez-de-chaussée, du logement qui se trouve à l’étage.

Le rez-de-chaussée est composé d’un espace de vente, du local de préparation et d’un réfrigérateur professionnel. Un escalier le sépare des espaces privés situés au premier étage.

Auparavant composé de multiples pièces, l’étage est désormais constitué d’espaces se succédant de manière fluide, avec peu de cloisons internes.
Les espaces sont définis subtilement par les directions variées des poutres. Cet habile jeu de la structure permet de distinguer les différents lieux de vie des habitants.