Affinage des Crottins de Chavignol
Lieu de travail
Une collectivité
Construction de la nouvelle usine d’affinage de Crottins de Chavignol au coeur du vignoble Sancerrois.
L’implantation du bâtiment a pris en compte les contraintes de risques d’inondations du site en ne perturbant pas l’écoulement naturel des eaux de ruissellement.
Les façades sont revêtues de bois naturellement durable.
Les locaux de travail sont éclairés naturellement.
Le comble technique bénéficie de lumière naturelle.
Les eaux pluviales sont dirigées vers une noue d’infiltration.
Surface construite : 1 516m2
